Les producteurs
Magali Boisset
L'éleveuse, cheffe d'exploitation
Kévin Boisset
Le mari de l'éleveuse, aide précieuse et indispensable.
Sarah Macari
Les coups de mains ponctuels, salariée qui sait tout faire.
La garde rapprochée
Pitou, Pacha et Maho.
L’installation de Magali
Un BTS Productions animales en formation initiale, une carrière dans les administrations agricoles et un rêve qui se concrétise en 2019 après 2 ans de recherches intenses.
1 an d’ingénierie et de formations: PPP, stage 21h,visites d'élevages, permis de construire, business plan...
1 an de travaux et d'aménagements pour créer l'exploitation ex-nihilo.
Vente des premiers œufs en septembre 2020.
L’engagement professionnel
Depuis 2022 Magali s'engage au sein du Civam BIO 34. Elle a depuis 2025 l'honneur d'en assurer la présidence.
Soucieuse de soutenir les projets d'installation et de renforcer la cohésion entre les éleveurs de poules pondeuses du département, Magali co-anime une formation et participe à un groupe d'échange entre éleveurs.
